Geri-Tara : Passionnément Votre....

Je vous en ai parlé, j'ai participé à un clip à mon boulot

"On Y Va !"
ecrit par des collegues
tourné en 2 jours avec du personnel des 2 filiales assurances du Credit Agricole dont moi!

Le CA se met au vert, et vous?

 

Cela faisait 3 ans que je voulais essayer cette recette mais je ne trouvais pas la pâte Won Ton (pâte à Raviolis) et ça y est grâce à Exo-store.com j'ai trouvé!

et j'ai pu réaliser cet hors d'œuvre fabuleux que je vous recommande grandement si vous êtes amateur de cuisine asiatique :

Ces raviolis que l'on trouve sous le nom de Raviolis pékinois grillé ou de Giosa japonais sont un délice et pas si compliqué que cela à réaliser.

Il vous faut :


300 g de porc haché (pas de la farce, du porc haché)
300g de chou chinois
1/2 ail nouveau (rose)
5 ciboules (oignon nouveau plus tige verte, ou un jeune oignon et un peu de ciboulette)
1 pouce de gingembre
2CS d'huile de sésame (pour ma part huile de tournesol et 1 CC de graine de sésame)
3 CS de sauce soja salé
4 CS de saké chinois (à 40°, pas le japonais à 15° dégueulasse) mais 2CS irait largement
Pâte à raviolis won ton

au mixeur tous les ingredients sauf la pate à ravioli, et bien mixer jusqu'à obtenir une farce bien homogène

prendre la pate à raviolis


sur un plan de travail propre poser une feuille de raviolis, mouiller les 4 bords avec de l'eau à l'aide d'un pinceau et mettre au centre une cc de farce, replier pour faire un triangle et chasser l'air en appuyant avec les petits doigts
une fois tous pliés vous obtenez cela


faite chauffer une poêle à feu fort avec une pichenette d'huile tournesol et faire dorer la partie plate des raviolis 1 minutes

Ajouter un peu d'eau (1/2cm au don de votre poêle) et couvrir, ainsi cela cuira à la vapeur

surveiller (cela prend 2-3 minutes) quand l'eau est évaporer, laisser encore 30 secondes griller sans le couvercle puis retourner votre ravioli et faite griller quand c'est pret cela à gonflé

vous pouvez servir



Régalez vous

le nouveau single de Muse , tout simplement envoutant j'adore...
 

Découvrez Sam NEVES

 

  Divans acoustique : Ma Vie vient de toi  

Alain FOLGOAS - Passion du Cinéma

Et voilà nous y sommes, ma fête préférée de l'année! HALLOWEEN EST ARRIVE!!!!

Mon traditionnel petit poème d'Halloween

(Moi 2004)

Sur mon balais je vole dehors,
Avec mes potions je jette des sorts,
Avec mes crocs, attention je mord,
De toute façon je fête les morts,

Bêtises ou friandises,
quoi que les gens disent,
Vampires, sorcières et démons
Jack 'O lantern et potirons
seront de mises ce soir
sous la lune et la nuit noire,


Amusez vous bien,
croisez, fées et lutins
soyez sereins
les habitants de "l'Ailleurs"
Etres qui peuplent vos frayeurs,
Ne sont là que pour vous amuser
Alors profitez bien de la soirée.

A vous je souhaite un bon Samhain,
Un bon Halloween ,

Bisous de vampire à tous et toutes


Pour Info, à tout ceux qui veulent connaitre les origines d'Halloween :


ET NON qu'on arrête d'attribuer tous les mérites aux Américains, HALLOWEEN n'est pas une fête Américaine! Enfin par extention si, puisque les Vrais américains, sont ceux appelé désormais les Amérindiens, et que les Américains sont issus des pylgrims et autres expatrié d'Irlande, Angleterre,... Alors, Halloween fête commerciale pour les uns, Fête païenne pour les autres, mais il y a une vraie Histoire derrière cette fête. Pour rentrer dans le vif du sujet je vous demande de faire appel à vos vieux souvenirs musicaux ...année 1997...

 "Dans la Vallée..ohhhhoh de Dana Lalilala Dans la Vallée Ohoh les chants de guerre pres des tombeaux" Et oui! Manau, le groupe(mes potes!!!) c'est bien servi de vraie légende pour écrire ce texte, meme si dans la chanson ils parlent "des plaines de la Bretagne Armoricaines", la vraie histoire se passe belle et bien en Irlande! Les Tuatha De Danann, alias les tribus de la Déesse Dana étaient un peuple expert dans les arts druidiques. venus d'une contrée du Nord, ils s'emparèrent à leur arrivée de l'ile entière (Irlande) . Les chefs qui régnaient alors ripostèrent bien évidemment et une bataille s'ensuivit à l'issue de laquelle les Tuatha de Danann remportèrent la Victoire qui coûta néanmoins un bras à leur Roi , Nuadha. Du fait qu'un souverain était tenu à la perfection physique, Nuadha dut céder la couronne à Bres(homme pourvu de nombreux défauts dont celui de lin-hospitalité , ce qui était un comble pour un roi). Nuadha remplaça son bras par un bras en argent et exprima le souhait de reprendre le trône, les Tuathas de Danann se rangèrent de son côté. Bres refusa d'abdiquer et fit appel à la tribu rivale, celle des Fomhoire A la cour Royale de Tara, Nuadha accepta l'aide d'un inconnu nommé LUG (celui qui brille) , Un Dieu connu dans tout le monde Celtique. Il se trouvait partout à la fois surveillant la préparation des armes, conduisant les troupes, ordonant aux Druides d'assaillir l'ennemi par le feu en jetant lui même des maléfices"debout sur un pied et un oeil fermé". des victimes tombèrent dans les 2 camps mais les Tuathas de Danann l'emportèrent sur les Fomhoire. Après leur victoire, Lug et les Tuathas de Danann régnèrent sur l'Ile jusqu'au jour où ils furent à leur tour vaincus par les Celtes. Mais cette fois ci, ils parvinrent à un compromis et partagèrent l'Irlande en 2 : - La partie supérieure revint aux Celtes (la partie aujourd'hui habité par tous les Irlandais) - La partie souterraine devient le Territoire de Lug et des Tuatha de Danaan, cette partie du monde se fit baptisé "l'Ailleurs". Cet "Ailleurs" où disait on "la peine, la douleur , la mort...la vieillesse, la corruption n'existaient pas". En Irlande en peut voir des tertres appelé Sidh (monticules magiques) , qui sont en réalité d'ancien tumulus funéraires. Dans la tradition Celtique ces tumulus étaient les portes du domaines des Tuatha de Danaan (Tribu de Dana) qui menaient à "l'Ailleurs" Certains jours de l'année , notamment la veille du Samhain célébrée le 1er novembre, les esprits de "L'Ailleurs" étaient libres de quitter leur Sidh pour parcourir la campagne en croisant parfois quelques mortels sur leur chemin. Voilà donc la légende d'Halloween pour la partie purement Légendaire voir Historique.Mais certains d'entre vous connaissent aussi une version différente avec Jack O Lantern, ce maréchal férant que Ni Dieu ni le Diable acceptèrent au Paradis ou en Enfer et du coup il errent avec sa lanterne? De nos jours on ne nous dit que le 31 octobre, halloween, étaient la veille du nouvel an chez les Celtes (Samhain : marquait le retour du bétail, des hauts pâturages ainsi que le début de l'hiver, de la nouvelle année et la période des mariages). et que dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre les fantômes des morts se mélaient aux vivants et qu'a fin d'apaiser leur esprits, les habitants des villages laissaient de la nourriture devant leurs portes. Là, les Tuathas de Danann sortant de leur "Ailleurs" sont devenus, les morts sortant de leur tombent (après tout c'est sous terrains une tombe!) Quoi qu'on en sache ou quoi qu'on en dise, pour la fête et simplement la fête c'est l'occasion de braver ses peurs, de se déguiser en son opposé de tous les jours ou en Être légendaire ou imaginaire. C'est une occasion de s'amuser , de décorer, de manger pleins de bonbons et d'autres choses encore(avez vous manger de la soupe de potirons??, c'est excellent) et puis après tout fêter , les morts, ou les disparus de l'Ailleurs, nos morts ou les légendaires , c'est leur rendre hommage et contrairement à ce qu'en disent les détracteurs, ce n'est pas Lugubre Halloween, même si on transforme sa maison en demeure de la Famille Addams, c'est une manière de moins appréhender...la mort qui fait finalement partie intégrante, puisque inévitable , du cycle de la vie.

Bonjour à mes lecteurs,


Ce mois d'octobre est bien frisquet. Le matin il fait 1° en région parisienne et au mieux 14 l'après midi. On passe de l'été à l'hiver, y'a plus de saison ma bonne dame!

Alors sinon quoi de neuf me direz vous?

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas fait de message personnel alors je vais me rattraper!

Et bien, après quelques vacances bien méritée au moins d'août, la reprise fut sur les chapeau de roue en septembre.

La crèche, 2eme année, passage chez les Grands pour Morgane. Elle n'est pas peu fière de dormir avec ses camarades sur des matelas à même le sol dans une grande pièce, de déjeuner a une petite table assise sur une vraie petite chaise. Elle aide pour ranger et débarrasser les jouets et bavoirs sales. Elle à même aidé à faire de la pâtisserie en cassant un œuf et en remuant une pâte pour un gâteau.
De plus et grand progrès, Morgane commence à aller sur le pot depuis 10 jours! Le début de la propreté.Elle a 19 mois et à presque autant de dents que nous aussi, que le temps passe vite!

De mon côté, reprise de mon travail de secrétaire. J'ai bien écouté le petit discours de mon chef et je tâche de montrer ma motivation . Il est bien gentil mais ne se rend pas compte à quel point c'est lassant d'être toujours la seule qui doit montrer de la motivation, de l'enthousiasme, et se montrer avenante envers des collègues qui pour la plupart s'en foute. Toujours a moi de faire mes preuves ou être patiente envers les autres, mais les autres eux ont leur demande jamais de faire des efforts. Certes il a bien compris que ce que j'ai vécu à mon travail, ces 4 ans de harcèlement moral resté impunis ne devaient pas être facile, mais d'après lui, c'est fini, c'est passé. Dans un sens je reconnais qu'il a raison, mais d'un autre coté, quand certains collègues gardent en tête les horreurs qu'une personne à taché de leur faire croire (et certains y ont crus)  et ne veulent pas voir la réalité, à savoir que je ne suis pas nulle ni incompétente, bien au contraire, bah c'est lassant de devoir tout recommencer à 0 tout le temps depuis 10 ans tout le temps au même poste mais parce que les chefs changent... . Il me dit de laisser le temps au temps, C'est pas parce que lui est nouveau dans la boite que la situation n'a qu'un an d'existence Monsieur....et donc moi le temps je le trouve rudement long....C'est toujours à moi à fournir motivation, sourire et efforts et tout cela pour rien. Les supers augmentations ou la Promo je dois toujours attendre et être souriante, serviable et patiente...trop bonne, trop conne la Céline, je sais pas taper du poings sur la table pour m'imposer et les gens en profite....
Enfin.....j'ai décidé de laisser une ultime chance à mon travail, de toute manière le temps de crise actuelle ne me permet pas de faire la fine bouche, alors je me suis poussée au cul comme on dit. Avec la rentrée j'ai fait le ménage de printemps, je m'implique même si j'ai pas envie, je parais souriante même les jours ou cela ne va pas, et je tache d'être une bonne élève. En gros, je travaille mon rôle à fond pour le César de la meilleure actrice Lol

Mine de rien, cela va un peu mieux donc c'est le principal. On verra combien de temps cela va mais pour le moment la simple idée d'aller bosser ne me donne plus l'envie de vomir et c'est déjà beaucoup.
En plus j'ai retrouvé mon binôme et une nouvelle collègue et on s'entend bien toutes les 3 (même si cela se passait plus tôt bien avec les remplaçantes que j'adorais)  et on bosse bien en équipe donc, ça met du baume au coeur, ça motive. Allez Moussaillons sur le Pont Lol

Coté santé, rééducation orthoptique faite, mais les migraines sont toujours là, cela ne venait donc pas de là....suis définitivement migraineuse alors, et merde Lol

Côté Moral, ça va plus tôt bien dans l'ensemble du moins en ce moment.J'ai comme toujours des jours avec et des jours sans, mais je vous épargne les plaintes et je fais une moyenne. Toujours occupée en ayant pas beaucoup de temps pour moi, mais bon, être mère, femme, secrétaire, une bonne Desperate Housewive, ca prend du temps Lol

Côté Musique, ma rentrée musicale est plus tôt pas mal.

Concerts de Mylène Farmer au stade de France, Epoustoufflants, pleins d'émotion, la set liste remarquable même si Mylène à merdé en virant nos chansons préférées à Jack et moi par rapport aux concerts de la Province (Je te rends ton Amour et A quoi je sers), mais bon difficile de faire 25 ans de carrière en un seul concert de 2h, il faudrait bien plus! En tout cas, à ne pas louper, le CD LIVE (province ou stade de France??? les paris sont lancés!) sortie le 30 novembre et les DVD (province et stade cette fois ci) au mois de mars 2010

Yarone :
 Est passé sur IDF 1 pour l'émission "Vous avez du Talent", émission qui essuyait les plâtres et n'a pas réellement trouvé son concept puisque tous les talents sont mélangés, mais sur une émission d'1h avec 4 candidats, il faudrait déjà moins de blabla des animateurs et un peu plus de sérieux. Yarone s'est sorti trés honorablement de l'émission même si il n'a pas gagné hélàs. Lui seul, et je ne dis pas cela parce que je suis fan, mais lui seul correspondait au critère de l'émission : Avoir du Talent. Auteur, compositeur, Interprête, sachant chanter et juste, et le tout simplement sans grosse tête.
Mode langue de pute "ON" : La personne ayant gagné était bien gentille, mais faire un karaoké sur le CD d'Alisha keys dont on entendait la voix j'appelle pas cela du talent ni de l'originalité.... Ne parlons pas de l'idiot du village, qui pensait que venir en tee shirt et jean , les mains dans les poches et les yeux baissés, ne sachant pas aligner 3 mots et en léchant copieusement le derrière de Jacky pour espérer avoir des votes allait faire de lui le nouvel animateur TV du siècle...et le dessinateur de BD, venus sans BD mais avec des dessins digne d'un étudiant qui s'emmerde en cours et prend sa pochette ou son agenda pour passer le temps....

Quoi qu'il en soit, pour moi et pour de nombreux autres qui ont voté pour Yarone lors de l'émission et pour ceux qui aime ce qu'il fait, sachez qu'il a ajouté de nouveaux titres sur son Myspace et que de nouvelles dates de concerts pourraient bien être annoncées rapidement.

Sam Neves  : L'Amour Flou son 1er single est lancé sur les ondes web comme j'en ai déjà parlé je ne reviens pas dessus, mais surtout elle sera  bientôt à la radio  :

Jeudi 22 Octobre 2009, à partir de 15h30, en direct du Salon de la Radio, pour des interviews et diffusion FM que vous pourrez écouter en live et en direct sur 107.9 FM!!
Si vous avez des "petits" appareils photos, c'est le moment d'aller à la porte de Versaillesle plus beau sourire de Sam  vous y attendra!!

L'album devrait sortir pour la fin de l'année et on attend avec impatience ces premiers concerts en 2010. SAm On t'aime!!!!


Et la découverte de la talentueuse Ceyl, collègue de mon bureau, alors ça, c'est une (bonne) trouvaille! J'espère là aussi un album bientôt.

Coté CD achetés,  du vieux.... Robert Shyne (ras le bol de ma K7 audio!) et son dernier single Ange et démons,et du récent  le Best Of de Madonna Celebration, Le dernier album de VAST, you & me, et Sébastien Roch Puce de luxe, depuis le temps que je le voulais celui là!
et of course j'ai chargé légalement l'Amour Flou de Sam Neves et Miss Météores d'Olivia Ruiz

Coté Série reprise de Grey's anatomy ,24H, Bones et Pushing Daisies! et j'attend avec impatience Desperate Housewives saison 6, Fringe saison 2 et dexter saison 4. Accros au séries? Oui et alors, c'est moins chiants que les infos, ça détend.

Côté Cinoche : j'attend 2012, non, pas l'année, le film! Film catastrophe, et Arthur et les Minimoys tome 2

Voilà, pas de visite intéressantes à Versailles pour moi, enfin, y'en avait, mais c'était complet quand j'ai voulu m'inscrire alors suis un peu frustrée Lol, vivement l'année prochaine en sommes et je tâcherais d'être plus rapide. En tout cas j'envie Grégo et Nono qui ont pu visiter les Lieux secrets de Versailles!


En Ce 16 octobre......Mamy tu nous manques, on t'oublie pas et loin de là, chaque jours je pense à toi et tu ne peux imaginer à quel point tu me manques, j'aurais aimé que tu connaisses Morgane....
En ce 16 Octobre, Marie Antoinette à eu la tête coupée et c'est vraiment trop injuste....

Mesdames je vous aime et je ne vous oublierais jamais....Usque Ad Mortem et Ultra......

En ce 16 octobre c'est également l'anniversaire de M.Marc Levy! Bon Anniversaire Marc et on se donne RDV le 3 décembre pour la sortie de "La première nuit" la suite tant attendue du "Premier Jour"


Enfin, je vous salue fidèle lecteurs et lecteurs de passages. Je ne sais pas si j'écris dans le vide ou non, vous vous fichez sans doute de ma petite vie et de mes états d'Ame, mais j'aime écrire et faire partager  alors, j'embrasse tous ceux qui aime me lire, les autres....

A bientôt.

CELINE ALIAS GERI

Je vous parle d'elle depuis près de 2 ans maintenant.

Sa voix planante, son style rock, pop, ses mélodies envoutantes et son univers...

Ça y est on l'a tant attendue et il est envie arrivée, son 1er single, " L'Amour Flou" est disponible sur toute les plateformes de téléchargement légal depuis aujourd'hui 21 septembre 2009.

ou cliquer ici

Pour toute personne chargeant légalement le titre, envoyez votre preuve d'achat reçue par mail à contact.samneves@gmail.com et vous recevrez un 2ème titre en cadeau.

Sam Neves toujours online sur son myspace   www.myspace.com/samneves   ou sur Twitter http://twitter.com/samneves avec d'autres titres, des vidéos et bientôt les dates de sa promo.

Bientôt Sam Neves à la radio, et dans la presse, restez vigilants!!!!!!!!!

Pour tous les fans:

Pour recevoir sa newsletter inscrivez vous ici  : contact.samneves@gmail.com

et son forum http://sam-neves.leforum.tv/

Si on me l'avait dit plus tot!
Hier alors que je partais déjeuner, une des standardistes qui travaille chez nous m'accoste et me dit...Je crois que nous avons une amie commune....Sam Neves
Sam étant uen des artistes pour laquelle je fais la promo (cf bannière)
et on papotte....et elle m'apprend qu'elle aussi fait de la musique.
Elle m'invite sur facebook et sur myspace pour que je découvre son univers...
et là : Whaou!
Qui eu cru qu'on trouve un tel talent dans les assurances?! lol
Je ne suis donc pas la seule ovni a pacifica.
Je vous fais donc découvrir ce petit bout de femme, CEYL...
Style pop-rock symphonique, une voix d'ange...

http://www.myspace.com/ceylmusic

SALADE SEXY AUX FIGUES


FIGUES FRAICHES , tailler une croix au centre et l'ouvrir comme une fleur

1 peu de miel au coeur des fruits

Tranches de mozzarella
Jambon cru fumé (speck ou de la forêt noire)

et vinaigrette : huile d'olive, vinaigre balsamique, basilic frais ciselé , sel et poivre



Regalez Vous!